Keep up the good work bro !
Blogy
O paleo stravě, cvičení pro lenochy a produktivitě
Ve svém dnešním příspěvku bych rád „updatoval“ své dojmy ohledně paleo stravy, představil jednoduchý cvičební program (nejen) pro lenochy a stručně popsal svou cestu od překladatelství ke koučinku produktivity.
Paleo
Před pár týdny jsem sepsal dva příspěvky, které si kladly za cíl shrnout mou zkušenost s paleo stravou. Paleo, z mého pohledu spíše mýty, které ji doprovází, vyvolává poměrně vyhrocené reakce. Ani zdejší komunita nebyla výjimkou. Jelikož jde o směr, který tak zásadním způsobem nabourává zažité představy o tom, jak se správně stravovat, obezřetnost a pochyby jsou patrně na místě. Podle mého názoru je však důležité, aby výtky, ať už k paleo stravě, nebo čemukoliv jinému, stály na určitém základě (teoretická znalost problematiky a/nebo vlastní zkušenost s ní).
Osobně v paleu pokračuji i nadále. A to jednoduše proto, že mě nenapadá, proč bych měl přestat. Po otestování skupin potravin, které jsem vysadil během třicetidenního programu Whole 30, jsem některé z nich vrátil zpět do svého jídelníčku. Konkrétně jde o některé mléčné výrobky (smetana do kávy, sýry) a... ano, tu a tam také alkoholické nápoje. Ale nijak to nepřeháním. Nadále se snažím vyhýbat především rafinovaným cukrům a pečivu, což se nepřestává pozitivně projevovat na váze.
Cvičení
Abych nabral i něco svalů, počátkem července jsem se pustil do jednoho ze svých ročních cílů „sestrojit si udržitelný cvičební plán a řídit se jím“. Pro začátek mi jako inspirace posloužila kniha Primal Blueprint od Marka Sissona, bývalého špičkového běžce, který časem přišel na to, že konvenční metody posilování jsou mnohdy spíše kontraproduktivní. Jeho cvičební plán je velmi jednoduchý a vhodný i pro jedince, kteří nechtějí trávit každý den v posilovně (například já). Sestává z 2-5 hodin lehkého pohybu (chůze, jogging, jízda na kole, atp.) při tepové frekvenci v rozmezí 55-75 % osobního maxima. Sisson dále radí dvakrát týdně posilovat, v ideálním případě po dobu 30 minut. Jedná se o sestavu složenou z kliků, dřepů, shybů na hrazdě a tzv. prkna. Posledním dílkem do mozaiky je série sprintů, kterou je radno absolvovat jednou za 7-10 dní. Laťka, kterou jsem si stanovil, není nijak zvlášť vysoká, ale to je spíše žádoucí. Pokud bych hned ze začátku přestřelil, hrozilo by, že na svůj návyk brzy rezignuji.
Práce
Od chvíle, kdy jsem začal pracovat pro Poker-Arenu, uplynuly dva roky. Za tu dobu se mnohé změnilo. Když jsem poprvé napsal Jakubovi Šlemrovi, jestli by neměl zájem o jistou formu spolupráce, byl jsem aktivním hráčem pokeru. Šlo o období, kdy jsem přemýšlel, kam se hodlám dále ubírat. Během ujasňování toho, co od života očekávám, mi došlo, že svou energii chci soustředit jiným směrem, že poker není mým posláním. Přestože hra mě stále bavila, nedovedl jsem si představit, že se jí budu věnovat naplno i za několik let. Následkem poměrně razantní změny přístupu k životu, kterou iniciovalo sepsání osobní vize, se jako zázrakem dostavila touha něco se sebou udělat. Od té doby má produktivita urazila velký kus cesty kupředu. Protože jsem se v průběhu času dozvěděl spoustu užitečných poznatků, napadlo mě, proč se s nimi nepodělit s ostatními členy komunity. Po dohodě s vedením jsem tedy začal vytvářet vlastní videa, která mají (a nadále budou mít) za cíl pomoci hráčům s rozvojem jejich potenciálu, stát se produktivnějšími, a díky tomu se posouvat nejen v pokeru, ale i v běžném životě.
Videa doplňují veřejné koučinky pro členy studijních skupin, kde se snažím dále rozvíjet to, co zaznělo ve videích, a především ukázat, jak který poznatek využít v praxi. Prozatím vyšla série o cílech, na kterou v těchto dnech navázala série mapující téma změny a návyků. Patrně se najde jen málokdo, kdo by nechtěl zaznamenat posun, ať už drobný, nebo razantní, v jedné z mnoha oblastí svého života. I z toho důvodu věřím, že materiály budou mnohým z vás k užitku. Obecně musím říci, že jak tvorba videí, tak koučování mě i přes svou náročnost velmi baví a naplňují. Zhruba měsíc také osobně spolupracuji s jedním ze členů zdejší komunity a je radost sledovat, jak na sobě pracuje. Sestrojil si svou vizi, narýsoval první cíle a začal zavádět návyky, které, jak oba věříme, vnesou větší řád do jeho každodenní rutiny.
Foto: Poker-Arena
Seč
Nakonec bych rád poděkoval organizátorům setkání na Seči. Letos jsem se účastnil poprvé, a proto se ještě spíše otrkával, ale celkově šlo o povedenou akci. Hned zezačátku jsem narazil na svého nejmenovaného studenta, který mě přivítal slovy, že jedu pozdě, protože už je „na plech“. Mezi další okamžiky hodné zapamatování řadím „Alkaatchův“ valčík se sklenicí (nevím přesně čeho) na hlavě nebo sehrávku s „voki8“, který mě svou agresivní hrou s J4o připravil o celovečerní úspory. Mimoto mi bylo potěšením vést seminář, který shrnoval problematiku cílů. Každopádně jsem rád poznal všechny zúčastněné.
Autor: Jan Chvojka, Foto: pokerarena.cz, weighttraining.com
Hrajte zodpovědně! Zákaz účasti osob mladších 18 let na hazardní hře. Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost! Využití bonusů je podmíněno registrací u provozovatele - informace zde.
Komentáře
najvacsim problemom paleo su dovody, pre ktore vznikla
Osobne nemam problem s vylucenim ci pridanim akejkolvek potraviny, ak to vieme nejakym sposobom podlozit a dokazat vyhodu/nevuhodu pre organizmus
ale argument, ze musime vylucit obilniny lebo to nejedli paleo ludia a nemame na to DNA je pri najmensom ciry nezmysel
z 2 dovodov:
ako archeolog mozem zodpovedne povedat ze o strave paleo ludi mame tak malo doazatelny informacii, ze zakladat na tom nejake ucelenejsie teorie je sarlatanstvo
a aj z toho mala vieme, ze paleo ludia nemali jednu rovnaku stravu vsade po svete, su oblasti kde jedli aj obilniny
a po druhe: DNA sa dokaze prisposobit velmi rychlo, vid gen na spracovanie mliecnej laktozy
Ahoj,
předem chci říci, že se necítím jako expert na paleo stravu. Přečetl na toto téma dvě knihy a pár článků. Přesto si myslím, že nebude na škodu otevřít potenciální diskusi.
Proto pár poznámek:
V knize, ze které čerpám (upravil jsem podle ní svůj jídelníček), tedy Jídlo na prvním místě, autoři upozorňují na polemiku ohledně toho, co technicky je a není paleo. Jinými slovy, "správné" potraviny nehodnotí na základě kritéria, jestli je mohli či nemohli jíst naši dávní předchůdci, ale na základě jejich vlivu na náš organismus. Což dokládají současnými vědeckými studiemi.
V tomto bodě mě možná jakožto archeolog vyvedeš v omyl, ale ve zdrojích se uvádí, že začátek masivnějšího pěstování obilnin se datuje zhruba 10 000 let před naším letopočtem. Co jsem četl, tak před nástupem zemědělství strava našich předchůdců sestávala v zásadě z toho, co šlo ulovit, a volně rostoucích plodin.
Co se týče reakce na jednotlivé skupiny potraviny, třeba právě mléčné výrobky, tak zde ne moc překvapivě záleží na individualitě. Někdo může laktózu snášet líp, někdo hůř, to samé platí například pro luštěniny. Proto bývá doporučeno každou ze skupin samostatně otestovat. Já například zjistil, že mléčné výrobky mi nepůsobí viditelné problémy (i když podle knihy mj. oslabují imunitu), a proto jsem je po 30 dnech zpátky zařadil do jídelníčku. To se ale nedá říci třeba o pečivu, bez kterého se cítím mnohem lépe. Obecně asi nejde určit jeden ideální výživový směr, každý si musí objevit ten svůj. Časem se možná ukáže, že i paleo strava má řadu nedostatků. Na druhou stranu, vzhledem k tomu, že mám příležitost srovnávat s tzv. stravou zdravého rozumu, řekl bych, že v tuhle chvíli jde o jednu z nejlepších alternativ a krok správným směrem.
Komentáře mohou vkládat pouze přihlášení uživatelé.
DALŠÍ ZAJÍMAVÉ INFORMACE NEJEN ZE SVĚTA POKERU
