AKTUALITY
Antonio Esfandiari: fast food vás zabíjí
V roce 2012 bylo ve Spojených státech 263 944 fast foodových restaurací, které dohromady utržily přes 100 miliard dolarů. Teď jste asi zmatení. Mysleli jste si, že jste na webu o pokeru, a přitom jste otevřeli článek, kde první, na co narazíte, je informace o fast foodových řetězcích. Jste tu správně – to jen pokerový profesionál, mj. vítěz Big One for One Drop, Antonio Esfandiari zuří nad tím, jak se stravujeme.
Lahodný vaječný sendvič s přídavky tmelu a silikonu
Zamyslete se nad tím. Průmysl vydělávající přes 100 MILIARD dolarů ročně. Průmysl, kterému nezáleží na tom, že se pomalu ale jistě zabíjíte. Ano, můžu zde sedět a bez problému prohlásit ZABÍJÍTE. Pokaždé když si objednáte něco z fast foodové restaurace, zkrátíte si život. Je těžké si představit, že by jídlo mělo takový dopad. Ale má. Projděme si několik prostých fakt.
Když si objednáte vaječný sendvič z fast foodového řetězce, předpokládáte, že VAJEČNÁ složka sendviče sestává jen z vejce, nemám pravdu? Odložme stranou všechny další složky sendviče, které škodí zdraví, a zaměřme se výhradně na tu vaječnou. Vajíčko v onom sendviči sestává z vajec a „prémiové vaječné směsi“. Co už nám neprozradí, je, že směs obsahuje glycerin, rozpouštědlo, které se přidává do MÝDEL a PĚN NA HOLENÍ, dimethylpolysiloxan, silikon, který se mj. přidává do Silly Putty (dětská hračka, pozn. redaktora), a křemičitan vápenatý, těsnící hmotu používanou na STŘECHY a BETON. Nevím jak vy, ale já si takové věci do svého těla dávat nechci!
Proč nemůžou být vejce vejci? Protože PENÍZE jsou vždy až na prvním místě. Čím déle produkt vydrží, čím lépe chutná, tím víc peněz vydělá. Ujasněte si jednu věc. Vaše zdraví výrobce ani trochu nezajímá. Jediné, o co jim jde, jsou vaše peníze. Tečka.
Cukr a sůl – bílí zabijáci
A co takový cukr? Myslím, že všichni víme, že cukr nám ani trochu neprospívá. Ale věděli jste, že hamburger z fast foodu průměrně obsahuje zhruba 10 gramů CUKRU? Ano, slyšíte správně. Cukr se přidává do většiny jídla, které naleznete ve fast foodových řetězcích. U položek ze snídaňového menu je to ještě víc. Cukr je jedna z nejhorších věcí, kterou lze do těla dostat, a ty sobečtí hajzlové ji přidávají do našich BURGRŮ?! Nevím jak vám, ale to se mi ani trochu nezamlouvá.
Sodík. Věděli jste, že vysoký příjem soli si každoročně celosvětově vyžádá přes 2,3 milionu lidských životů? Dovedete si představit umřít kvůli tomu, že jste v průběhu svého života snědli příliš mnoho SOLI? Navzdory tomu, kolika způsoby lze zemřít, zemřete kvůli příliš vysokému příjmu soli. Napadá vás něco absurdnějšího? Fast foodová strava je NARVANÁ sodíkem.
Jak moc je sodík škodlivý? Jeho nadbytek zvyšuje krevní tlak a nutí ledviny pracovat mnohem usilovněji, než by měly. Vysoký krevní tlak je hlavní příčina mrtvice, infarktu, selhání srdce a onemocnění ledvin. Osobně se slaným jídlům vyhýbám jako čert kříži. Vlastně vám radši neřeknu, kolik sodíku SE PŘIDÁVÁ do fast foodové stravy, protože by vás to vyděsilo k smrti. Prostě mě vezměte za slovo a přestaňte se tím ládovat!
Zajímalo by mě, kolik z vás opravdu ví o trans tucích. Pokud o nich slyšíte poprvé, je čas se probudit. Trans tuky jsou snad tou nejvíce smrtící látkou ve fast foodovém jídle. Trans tuky vznikají přidáním vodíku do tuků. Tím se dosáhne toho, že vydrží v pevném skupenství i při pokojové teplotě. Výsledný produkt (tuk) je Americkou kardiologickou asociací (American Heart Association) považován za jednu z nejvražednějších věcí, kterou v dnešní době můžete zkonzumovat. Nezdá se mi to? Uměle přidají vodík do tuku a my to jíme? Americká kardiologická asociace ho nazývá nejvražednější věcí, kterou můžete zkonzumovat, a přesto je stále LEGÁLNÍ? Strava s vysokým obsahem trans tuků značně zvyšuje riziko cukrovky, infarktu a mrtvice. Opravdu mě dohání k šílenství, že tyto multimiliardové řetězce nás legálně otravují. Fast foodová strava je NAPĚCHOVANÁ hydrogenovanými tuky. Ruce pryč od ní!!
Mohl bych mluvit hodiny a hodiny o tom, proč je fast foodové jídlo pro člověka příšerné. Ale myslím, že chápete hlavní myšlenku. Co mě znepokojuje, je, že žijeme ve společnosti, v níž již od malička čelíme mediální masáži. Tyto společnosti cílí reklamu na děti. Jak je to možné? Jak mohou tito lidé v noci klidně spát s vědomím, že bohatnou na tom, že ničí naše zdraví? To je naprosté šílenství, vražda bez potrestání. Fajn, možná trochu přeháním. Není to vražda. Ale rozhodně zabití! Každý by se měl podívat na dokument Super Size Me, v němž Morgan Spurlock ukazuje, co se stane, když budeme měsíc konzumovat stravu výhradně z McDonald‘s. Výsledky jsou šokující.
Dále vřele doporučuji tyto dokumenty:
Food Matters (Na jídle záleží) – můj nejoblíbenější
Food, Inc. (Potraviny, a.s.) – budete ŠOKOVÁNI
Forks Over Knives – nutné vidět
Vyhraďte si ve svém životě trochu času a zjistěte si, jak je jídlo důležité. Vaše tělo je váš chrám. Co do něj vkládáte, hraje obrovskou roli. Vyškrtnout fast foodovou stravu je jen začátek. Ze své vlastní zkušenosti vám mohu povědět, že se cítím mnohem lépe, a to jen proto, že lépe jím. Mám víc energie. Lépe se soustředím. Moje aura se celkově posunula k lepšímu.
Zdroj: bluff.com; Foto: cardplayerla.com
Hrajte zodpovědně a pro zábavu! Zákaz účasti osob mladších 18 let na hazardní hře. Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost! Využití bonusů je podmíněno registrací u provozovatele - více zde.